La truffe et la qualité
mais accessible !

Sauce À La Truffe Noire

Pour cette sauce à la truffe noire, la simplicité et la transparence sont au rendez-vous.

Une véritable bombe gastronomique qui sublimera vos plats sans devoir payer le prix fort pour manger de la truffe.

A la différence de la quasi-totalité des « tartufata » du marché notre sauce est composée d’un taux de 5% de truffe noire d’été et pour le reste des champignons de Paris, d’huile de tournesol et de sel. 100%NATUREL, AUCUN AROME ARTIFICIEL, AUCUN ADDITIF….SANS GLUTEN.
Une qualité et un positionnement difficile à trouver sur le marché pour cette référence.

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Sauce Truffe Noire

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Couleur: tons de brun et noir
Goût: Truffe d’été
Apparence/texture: Crème granuleuse
Ingrédients: champignons, truffes noires d’été 5% (tuber aestivum, Vitt), huile de tournesol, sel
Poids Net: 90 Gr – 500 Gr

L’utilisation de machines de dernière génération permet une mise en conserve et une stérilisation conforme à la réglementation européenne.
Ainsi, pour chaque étape de production, le procédé de fabrication s’inscrit dans le respect de la démarche normative HACCP (Hazard Control Plans Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments) introduite dans l’Union Européenne en 1993 par la directive 93/43/CE relative à l’hygiène des denrées alimentaires.
Chaque verrine est ainsi stérilisée à une température de 121°C et refroidie par un procédé de contre-pression.
Le choix de l’utilisation de tournesol comme conservateur naturel répond à notre volonté de respecter la noblesse d’un produit aussi rare que la truffe.
Outre la conservation naturelle, l’huile de tournesol à la différence de d’olive extra vierge exhale d’une façon exceptionnelle tous les arômes subtils de truffe.ABRUZZE® a la volonté de révéler la truffe autrement…. purement et simplement.

EXPÉDITION SOUS 24H
La préparation et l’expédition sont effectuées le jour même pour toute commande passée avant 12h et sous 24h au-delà. L’expédition sera effectuée sous 48h pour toute commande passée le week-end et les jours fériés.  

LIVRAISON STANDARD OFFERTE DÈS 79€ D’ACHAT

ABRUZZE® vous propose un mode de livraison rapide et sécurisé :

– Livraison Standard COLISSIMO (2 à 3 jours ouvrés) : offerte dès 79€ d’achat.

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